Istoric regiune Douro

Istoricul regiunii vitivinicole Douro:

Tradiţia vitivinicolă portugheză datează încă din antichitate, această îndeletnicire fiind adusă în zonă de către fenicieni, cartaginezi şi greci, însă cei care au "moşit" vinul portughez au fost romanii, Imperiul Roman reprezentând „principalul client“ pentru podgorenii acelor vremuri.

Mai târziu, la începutul secolului al XVIII-lea, această poziţie a fost ocupată de Imperiul Britanic, care a impus şi un sistem al Denumirilor de Origine în regiunea Douro, cu aproape două sute de ani înaintea apariţiei celui din Franţa.

Recent, regiunea vitivinicolă Douro (Douro Vinhateiro), precum şi Insula Pico (Ilha do Pico Vinhateira) au fost incluse în patrimoniul universal UNESCO. Portugalia deţine o largă varietate de soiuri tradiţionale de viţă de vie (aproape 500), producând o amplă paletă de vinuri cu personalităţi diferite.

Ghidul Oenologic Oxford afirmă ca această diversitate de soiuri reprezintă o comoară inestimabilă pentru Portugalia. Datorită calităţii şi unicităţii vinurilor sale, Portugalia reprezintă un actor important al pieţei internaţionale vitivinicole, aflându- se între primii zece producători din lume cu 4% din volumul total (locul 7, cu peste 10 milioane de hectolitri anual). Această ţară este considerată un producător tradiţional, 8% din suprafaţa totală a ţării fiind dedicată viticulturii.

În ceea ce priveşte regiunea Douro- Calcos do Tahna, după 1993 Manuel C. Pinto Hespanhol iniţiază o nouă afacere de familie “Calcos do Tahna” aderând la noua generaţie de producători - îmbuteliatori de vinuri.

Plantaţia viticolă Quinta do Zimbro este situată în Douro Superior, lângă Ribalonga (Raul Tua) în vecinătatea frumoasei Quinta dos Malvedos - aici luând naştere epoca faimaselor vinuri de Porto. Există un registru de epocă despre Porto Quinta do Zimbro 1875, care a aparţinut lui Feuerheer & C. Lda, compania fiind cumparată mai târziu de Barros @ Almeida .

Legenda spune că denumirea de Quinta Calcos do Tahna a fost preluată de la terasele tradiţionale ale dealurilor ce mărginesc albia râului care străbate satul. În anii ’30, având doar un capital de risc, Manuel Pinto Hespanhol şi Maria Carlota Hespanhol încep industria viticolă, dar abia în 1989 au dobândit statutul actual de producător / îmbuteliator.

În asociere cu cei doi fii Manuel şi Antonio Luis încep lucrări importante de restructurare şi retehnologizare, achiziţionând cele mai moderne aparaturi. În acest moment vechea fabrică este dezactivată, păstrându-se intacte cele 6 beciuri de granit înconjurate de 13 panouri uriaşe de porţelan portughez datând din anul 1935.

În scopul de a recâştiga calitatea tradiţională, Manuel Pinto C. Hespanhol dobândeşte în 2003 marca Zimbro de Barros & Almeida.

Odată cu această provocare, el investeşte toate eforturile pentru îmbunătăţirea calităţii Vinurilor din regiunea Douro.

În acest moment activitatea sa de producător de vinuri începe să fie cunoscută în toată lumea, producând o gamă variată de vinuri roşii (Poleiros Tinto, Calcos do Tanha Tinto şi Calcos do Tanha Tinto Reserva), inclusiv vinul alb Calcos do Tanha Branco şi vinul rose Calcos do Tanha Rose, iar în 2003 lansează primul Vin Douro Roşu Zimbro.